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杨梅是我国特产水果之一,果实于初夏水果淡季成熟,销价高,它含有丰富的碳水化合物和维生素、氨基酸及人体所需的多种微量元素,既是消暑解渴的佳品,又具止咳敛肺,增强食欲、止呕吐腹泻之功效,除了鲜食外,还可加工罐头、蜜饯、果汁、果酱、杨梅酒、杨梅干等,核仁可炒食或榨油,树叶可提取香精,根和枝的皮含单宁,叫熬制鱼网染料或其它化业原料。杨梅耐寒瘠薄,栽培管理容易、产量高,经济寿命长,株产可达800公斤,杨梅树形优美,枝叶繁茂,四季常青,是南方山区和城镇造林绿化的优良树种。


    东魁杨梅以其果实特大(60克)颜色紫红。味浓蜜甜(含糖量10.5%。总酸1.35%)耐贮运。座果率及产量高等特点,而居国内其它杨梅品种之首。苗价7元/株,千株以上4.5元/株。


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